Hoppa till huvudinnehållet

Så såg det ut på insidan av Mjölkbaren

Publicerad:
Två ynglingar äter frukost på Mjölkbaren 1938. I baren står en stilig äldre herre med hatt och käpp och konverserar med servitrisen.
Två ynglingar äter frukost på Mjölkbaren 1938. I baren står en stilig äldre herre med hatt och käpp och konverserar med servitrisen. Foto: Dan Gunner

Mjölkbarer var vanliga under en tid på 1900-talet och där serverades enklare lunch med husmanskost. Givetvis med mjölk som dryck eftersom utskänkningstillstånd inte fanns. I Karlstad låg Mjölkbaren på Tingvallagatan 5.

En gäst som äter en rejäl frukost med smörgåsar, plättar och mjölk. Bilden togs 1935.
En gäst som äter en rejäl frukost med smörgåsar, plättar och mjölk. Bilden togs 1935. Foto: Dan Gunner
1938 såg det ut så här inne i köket på Mjölkbaren när personalen förbereder maten.
1938 såg det ut så här inne i köket på Mjölkbaren när personalen förbereder maten. Foto: Dan Gunner

Artikeltaggar

BarerDryckerFamiljKarlstadLokalhistoriaMat och dryckMeraVeckans bild

Så här jobbar KT med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.